Enzima de feijão vira matéria-prima de biossensor
Enzima de feijão vira matéria-prima de biossensor em pesquisa desenvolvida por Graciliano de Oliveira Neto e Lauro Tatsuo Kubota, do Departamento de Química Analítica do Instituto de Química da UNlCAMP, com aplicações na medicina, na indústria e no controle ambiental.